TintoCuenca
Altolandon by Rosalía
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color cereza picota.
Aroma
En nariz recuerda mucho a la fruta roja y también a las golosinas.
Gusto
En boca tiene unos taninos relevantes pero no molestos, ya que combinan a la perfección con la acidez y los toques a especias del vino.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Garnacha centenaria.
Crianza
8 meses en barricas de roble francés y en ánforas.
Maridaje
Asados, Carnes a la Parrilla, Patés, Quesos Curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Procedente de agricultura ecológica, Su primera fermentación se realiza en barricas abiertas de 500 litros de roble francés, Y finalmente realizan su crianza en barricas de roble francés durante 8 meses
La bodega
