Botella de Gran Cardiel Verdejo

BlancoValladolid

Gran Cardiel Verdejo

D.O. Rueda

Bodegas Felix Lorenzo Cachazo

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante

Aroma

Es un vino limpio en nariz con intensidad alta apareciendo los aromas varietales del verdejo como el hinojo, hierba fresca recién cortada mezcladas con aromas a fruta blanca (manzana, pera) y notas tropicales (mango y piña).

Gusto

Vino muy complejo, con un buen equilibrio entre la acidez y el amargor, goloso, recuerdos a la fruta que aparece en nariz( mango, manzana…), y sobre todo es un vino muy largo en boca que te invita a seguir bebiendo.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Verdejo

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Pescado al horno, carne blanca a la plancha, arroces y mariscos. Verduras asadas y quesos suaves.

Más sobre este vino

Comentarios

Gran Cardiel es nuestro pequeño homenaje a un enamorado del paisaje castellano, amigo personal de Félix Lorenzo Cachazo, que frecuentaba nuestra localidad para contemplar el majestuoso vuelo de la “avutarda”, la ave de mayor tamaño que es capaz de volar, en peligro de extinción y que cría y habita en nuestras laderas.

La bodega

Bodegas Felix Lorenzo Cachazo

Pozaldez, Valladolid

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