BlancoZaragoza
Raíces Moscatel
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 9º - 11º
Cata
Aspecto
Color dorado brillante que revela reflejos ligeramente esmeralda.
Aroma
La nariz está marcada por notas de frutas exóticas (mango, lichi, melón) y albaricoque.
Gusto
El paladar intenso es fresco con un ligero toque de CO2. Paladar medio, un borde botánico con fruta (grosella, uva moscatel). El acabado es típico y honesto, y refleja perfectamente el carácter deseado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Moscatel
Crianza
Blanco joven
Maridaje
Agradable como aperitivo con tapas, espárragos, o incluso con
ensalada de frutas, fresas de temporada, quesos frescos o
enrollados con hierbas y platos indios.
Más sobre este vino
Comentarios
Se dice que esta variedad de uva es originaria de Asia Menor o Grecia. Está muy extendido por las regiones españolas de Valencia, Málaga, Alicante y las Islas Canarias. Tradicionalmente se elabora dulce pero también se puede encontrar en forma de mistela, vino joven (Alicante, Navarra, Valencia) o crianza (Málaga, Jerez).
La bodega
