TintoCiudad Real
Allozo 927
Bodegas Allozo Centro Españolas
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 17º
Cata
Aspecto
Color picota oscuro con tonos purpúreos, muy cubierto, limpio y brillante.
Aroma
En nariz gran intensidad con recuerdos de fruta negra madura y en mermelada. Toques tostados cacao y turba, muy complejo.
Gusto
Es suave y carnoso en boca con gran carga frutal, agradable y aromático en todo el recorrido con finos ecos de su paso por madera con un magnifico tanino dulce, jugoso y largo final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Merlot y Syrah.
Crianza
4 meses en barricas de roble francés de tueste medio y 18 meses en botella.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, quesos, pescados elaborados, caza menor, etc.
Más sobre este vino
Comentarios
927 metros sobre el nivel del mar es la altura del Monte Allozo, situado en el Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, desde él se puede divisar la extensión de viñedos que forman la Comarca de Tomelloso, en sus laderas, las plantaciones de Tempranillo, Syrah y Merlot conforman un paisaje único que todos nuestros sentidos disfrutan al abrir esta botella.
La bodega
