TintoCiudad Real
Flor de Allozo
Bodegas Allozo Centro Españolas
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo burdeos-granate. Limpio.
Aroma
Tiene un potente y fresco buque a zarzamora, cedro y pequeñas cerezas que se abre agradablemente con aireación.
Gusto
En boca posee una textura carnosa, concentrada, con recuerdos a arándanos, ciruelas negras y grafito.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Garnacha.
Crianza
6 meses en barricas de roble francés de tueste medio y 6 meses en botella.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, quesos, pescados elaborados, caza menor, etc..
Más sobre este vino
Comentarios
Aunando el carácter de las variedades Tempranillo y Garnacha, las mas emblemáticas en el terruño manchego, mimando la elaboración y con un toque de barrica enriquecedor que expresa el carácter audaz, duro y a la vez delicado de la gente de Tomelloso.
La bodega
