TintoCiudad Real
Allozo Gran Reserva
Bodegas Allozo Centro Españolas
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Profundo color rojo cereza bien cubierto con ligeros ribetes teja, brillante, muy luminoso.
Aroma
Aroma de gran intensidad y complejidad, con finos y elegantes recuerdos especiados que se ensamblan perfectamente con notas de una excelente crianza. Sobre un fondo mineral, aparecen recuerdos torrefactos y frutos negros de bosque de excelente intensidad.
Gusto
En boca es muy equilibrado con un paso carnoso, profundo, maduro y amplio en matices aromáticos con un final poderoso con la finura y elegancia de un gran vino.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
24 meses en barricas de roble americano y francés de tueste medio y 36 meses en botella.
Maridaje
Carnes rojas, guisos, cordero, quesos bacalao y cochinillo.
Más sobre este vino
Comentarios
Hablar de Clásicos en el mundo del vino es hablar vinos que revolucionaron la enología en la región, vinos galardonados con infinidad de premios internacionales, y que hablan por sí solos… Hablamos de Allozo Gran Reserva. Brindándonos una sinfonía de aromas, sabores y sensaciones de un Tempranillo procedente de viñedos viejos mimados para obtener el carácter del “terroir” Manchego y que ha madurado durante dos años en barricas nobles de roble. La esencia de Allozo.
La bodega
