
TintoCiudad Real
Luna de Allozo
Bodegas Allozo Centro Españolas
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza de capa alta, con magníficos ribetes fucsias que denota su juventud.
Aroma
En nariz se abre mostrándose muy fino, complejo con aromas de juventud de fruta negra bien madura, moras, arándanos, notas balsámicas y un toque muy sutil de roble americano que le redondea.
Gusto
En boca es vivo, fresco, muy afrutado con gran estructura, confitura de moras y regaliz. Un vino concentrado, con un final amable y persistente, muy equilibrado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Syrah.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Risottos, carnes a la brasa, gazpacho manchego.
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Comentarios
Un vino diferente, único, inspirado en la influencia biodinámica que ejerce la Luna en los viñedos de Allozo. Tempranillo y Syrah ensamblados en una vendimia en fase lunar descendente para que los viñedos expresen toda la mineralidad de los terruños Manchegos, un vino que no te dejará de sorprender…
La bodega







