BlancoLas Palmas
Las Tirajanas Malvasía Volcánica Semidulce
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color intenso amarillo verdoso.
Aroma
Nariz de salida frutal, frutas tropicales, frutas de hueso (albaricoque, melocotón), cítricas como el pomelo, notas florales y balsámicas (mentolados, hinojo).
Gusto
En boca ligero, muy bien estructurado, amplio, glicérico y con buena acidez que equilibra la sensación dulce. Final largo, elegante con recuerdo aromático.
Elaboración y maridaje
Uvas
Malvasía.
Crianza
Blanco Joven
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Comentarios
Selección de cosecha. Fermentación a baja temperatura para preservar los aromas y las cualidades varietales tan complejas de la uva Malvasía volcánica.
La bodega
