Botella de GOTIM BLANC

BlancoLleida

GOTIM BLANC

D.O. Costers del Segre

Castell del Remei

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
7º

Cata

Aspecto

Presenta un color tenue dorado, limpio y brillante, con reflejos verdosos.

Aroma

Una expresión aromática con matices de frutas tropicales (piña, fruta de la pasión) y acentos florales que, después, dan paso a persistentes notas de hierba fresca y fruta blanca (pera, manzana verde).

Gusto

El paso por boca es refrescante, amable y equilibrado, con buena acidez y persistencia.

Elaboración y maridaje

Uvas

Sauvignon Blanc y Macabeo.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Entrantes suaves, Arroces de pescado, Ensaladas complejas, Pescado blanco a la parrilla, Cremas, Marisco cocido, Ahumados, Pasta con salsa de pescado.

Más sobre este vino

Comentarios

Elaborado a partir de variedades blancas que se cultivan en las viñas de la antigua colonia agrícola de Castell del Remei. Es un blanco de notable frescor, con un carácter exótico y persistente.

La bodega

Castell del Remei

Castell del Remei, Lleida

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