
RosadoBarcelona
Radix Syrah Rosé
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 14º
Cata
Aspecto
Intenso color cereza, con el ribete azul y muy brillante.
Aroma
Explosión aromática en nariz, con multitud de frutas rojas y negras entrelazadas (moras, cerezas, ciruelas, fresas,…) y con recuerdos a mermelada.
Gusto
Entrada en boca potente, donde desarrolla otra vez los aromas descritos. Amplio, carnoso, sabroso y con acidez muy equilibrada. Tiene un final suave y agradable, de larga persistencia.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Syrah cultivado de forma Biodinámica.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Embutidos y fiambres, filete a la pimienta y queso Cabrales.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado exclusivamente con la variedad Syrah, que dejamos llegar al punto óptimo de madurez para extraer todo el potencial aromático de esta variedad. Un nuevo concepto de vino rosado, para los que no se conforman con lo clásico.
La bodega







