
TintoBarcelona
Hisenda Miret
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
Vivos matices rojos reflejando el color de la fruta.
Aroma
Complejidad aromática con fragancias florales, notas cremosas y fruta silvestre que en nariz explota con intensidad y frescor.
Gusto
Se evidencia la importancia de la fruta también en su paso en boca, dejando recuerdos de especies y sutiles notas de tostados, siendo los protagonistas, el equilibrio y la franqueza. Sorprende su estructura y largo postgusto, consiguiendo un buen ensamblaje final. Su originalidad invita a degustarlo
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Garnacha tinta cultivada de forma Biodinámica.
Crianza
Crianza en barricas roble francés nuevo y de segundo año durante 5 meses.
Maridaje
Magret de pato con frutos rojos, paella con el típico “Gall Negre“ (gallo negro) del Penedès.
Más sobre este vino
Comentarios
Los frutos de la vieja propiedad Hisenda Miret. Una garnacha extinguida en el Penedès que sorprende por su atractiva elegancia y su golosa boca.
La bodega







