CavaBarcelona
Blanca Cusiné Brut Nature G.R.
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo dorado, reflejo de su larga crianza.
Aroma
Aroma intenso con frutos deshidratados, notas tostadas y toques sutiles de compota de fruta
Gusto
Entrada en boca elegante con muy buena acidez, con un carbónico sedoso y final con recuerdos de notas de frutos secos y tostados.
Elaboración y maridaje
Uvas
Xarel·lo, Chardonnay y Pinot Noir cultivados de forma Biodinámica.
Crianza
Segunda fermentación en botella según el método tradicional, con crianza de 80 meses.
Maridaje
Marida perfectamente con cualquier plato. Ideal para acompañar una comida de principio a fin. Un cava gastronómico.
Más sobre este vino
Comentarios
Blanca Cusiné la tradicional variedad Xarel·lo se reencuentra con 2 variedades históricas en el mundo de los espumosos, Chardonnay y Pinot Noir. Todas ellas bajo la influencia del clima y el terroir de las montañas altas del Penedés. El Pinot Noir elaborado como “blanc de noir” nos ofrece un producto donde la finura y la elegancia hablan por si solas.
La bodega
