Botella de Ijalba Tempranillo Blanco

BlancoLa Rioja

Ijalba Tempranillo Blanco

D.O.Ca. Rioja

Bodegas Viña Ijalba

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
9º - 12º

Cata

Aspecto

Amarillo verdoso vibrante.

Aroma

Aromas de plátano, frutos tropicales y tostados.

Gusto

Excepcional textura en boca. Seco, afrutado y equilibrado.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo Blanco 100%.

Crianza

Crianza durante 3 meses sobre sus lías finas.

Maridaje

Mariscos y pescados azules.

Más sobre este vino

Valoración

Vino Ecológico.

Comentarios

El primer sarmiento de Tempranillo Blanco fue descubierto en un viejo viñedo de Tempranillo Tinto de La Rioja en 1988. Se trata de una peculiar mutación natural, habitual en otras variedades, que ha permitido la elaboración de un vino singular, que procede de un único viñedo con producción ecológica. El resultado es un vino muy floral, con notas tropicales y cálidas. Un vino muy fresco, con todo el carácter de la variedad y un sabor muy largo.

La bodega

Bodegas Viña Ijalba

Logroño, La Rioja

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