TintoCiudad Real
Pago del Vicario Penta
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 17º
Cata
Aspecto
Rojo picota con ribete morado de capa alta, brillante y glicérico.
Aroma
Destacan notas frutales en nariz recordando a frutos rojos dulces, como ciruela negra, cereza y también chocolate.
Gusto
Es un vino muy frutal, fresco, con notas de menta y cacao (aftereight). Expresiva, de tanino amable principalmente frutal, recordando mousse de fresa y nata con un final sutilmente especiado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Petit Verdot.
Crianza
5 meses de crianza en barricas de roble francés,
Maridaje
Carnes rojas, quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Pago del Vicario presenta su vino Penta, cuyo nombre hace referencia tanto a los 5 meses de permanencia en barrica, como a las 5 variedades que lo componen y a los 5 sentidos que queremos que estimule gratamente. Elaborado a partir de las uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot y Petit Verdot, combina a la perfección con gran diversidad de platos y tapas.
La bodega
