BlancoLugo
Regina Viarum Godello
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo de reflejos dorados e intensidad media-alta.
Aroma
Nariz compleja con frutas maduras como pomelo y manzana reineta, flores amarillas y notas tostadas.
Gusto
Equilibrado, con cuerpo sedoso y amplio, tanino pulido y elegante y ligero amargor final que nos refresca en la boca.
Elaboración y maridaje
Uvas
Godello.
Crianza
Crianza sobre finas lías durante tres meses.
Maridaje
Raya en caldeirada, arroz de mariscos, pollo a la placha, quesos con poca curación.
Más sobre este vino
Comentarios
Vendimia y selección manual. Fermentación natural de larga duración en depósitos de madera o foudre de roble francés a temperatura controlada, y posterior crianza sobre finas lías durante tres meses.
La bodega
