
TintoLugo
Regina Viarum Ecológico
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo picota con reflejos granates e intensidad media.
Aroma
Cereza, ciruela, frutas rojas muy maduras, especias dulces como vainilla, regaliz, todo conjugado con notas minerales y tostadas de la madera muy integradas. Buen equilibrio en nariz.
Gusto
Paso en boca sedoso, con tanino ligeramente marcado y la acidez precisa para aportar frescura. Final cálido y prolongado con recuerdos de fruta madura.
Elaboración y maridaje
Uvas
Mencía, de cultivo ecológico certificado.
Crianza
6 meses en barrica de roble francés (90%) y americano (10%).
Maridaje
Ternera guisada, pollo de corral al horno, caza menor, quesos semicurados.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino tinto, elaborado con uva Mencía procedente de viñas con certificado ecológico. Con 6 meses de crianza en barrica de roble francés y americano.
La bodega







