Ultreia Petra D.O. Bierzo es un vino tinto perteneciente al proyecto Ultreia que procede de un viñedo de uva mencía que data de 1990. El viñedo tiene orientación este y suelos de pizarra descompuesta y está localizado en Valtuille de Abajo, en la comarca leonesa del Bierzo. Tras la vendimia, los racimos se maceran, enteros, en frío. Después, la uva fermenta en barricas de roble francés de hasta 1500 litro de capacidad donde transcurre su crianza durante un año. Ultreia Petra se embotella sin clarificación ni filtración.