TintoLa Rioja
Monasterio de Yuso Reserva
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Corazón granate y ribete cereza con destellos brillantes.
Aroma
Muy agradable en nariz, con un intenso aroma de fruta dulce y notas de cacao y torrefactos.
Gusto
Jugosa entrada en boca, con cuerpo y estructura, madera bien ensamblada con la fruta y un cálido final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Garnacha.
Crianza
24 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje
Un vino elegante, que combina perfectamente con embutidos, aves, carnes rojas, legumbres, guisos y quesos grasos.
Más sobre este vino
Comentarios
Vendimia: manual. Viñedos de más de 30 años . Despalillado al 75%, Fermentación controlada a 30°C. 24 meses en barrica de roble francés.
La bodega
