Botella de Vobiscum

TintoLa Rioja

Vobiscum

D.O.Ca. Rioja

Bodegas David Moreno

Graduación
13,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º

Cata

Aspecto

Corazón granate con ribete rubí brillante e intenso.

Aroma

En nariz destaca un atractivo aroma de frutos del bosque, limpio y agradable acompañado de un sutil recuerdo de café que invita a la cata.

Gusto

En boca es jugoso en la entrada y la garnacha se hace muy presente acompañada de un gusto torrefacto muy bien ensamblado.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo y Garnacha.

Crianza

Crianza en roble francés nuevo de grano fino durante 14 meses.

Maridaje

Un vino con nombre propio, perfecto para acompañar embutidos, carnes rojas, caza, guisos y quesos.

Más sobre este vino

Comentarios

Vobiscum es una palabra latina con la que se saludaban y bendecían los antiguos católicos. La etiqueta del vino muestra las Glosas Emilianenses, el primer texto escrito en castellano del que se tiene constancia, hallado en la biblioteca del monasterio de Yuso, cercano a los viñedos de la bodega. Un vino en el que la Garnacha toma protagonismo pese a no ser la variedad mayoritaria del coupage.

La bodega

Bodegas David Moreno

Badarán, La Rioja

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