TintoTarragona
Jaspi Negre
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
De capa media-alta, el vino tinto Jaspi Negre presenta un intenso color rojo cereza, con un ribete granatoso.
Aroma
Fruta roja madura, balsámico, especiado.
Gusto
Potente, con buena estructura, pero a la vez amable, con taninos suaves y aterciopelados.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.
Crianza
Crianza de 3-4 meses envejecido en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo de cemento.
Maridaje
Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Combina con toda clase de platos.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino tinto de la DO Montsant elaborado con uvas procedentes de gran diversidad de fincas de diferente composición mineral. Creado para satisfacer una amplia variedad de paladares, amable, con gran identidad del entorno, lleno de fruta roja madura, balsámicos, especiados y con taninos suaves y aterciopelados. Un vino potente, con buena estructura, pero a la vez amable. Un buen representante de la DO Montsant.
La bodega
