TintoTarragona
Coca i Fitó Natura
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Cereza, brillante, vivo, ribete violáceo.
Aroma
Fruta roja fresca, cítrico, piel de limón, especiados y notas
de hierbas aromáticas.
Gusto
Entrada fresca y mineral. Fruta roja ácida, notas de limón,
especias frescas. Tanino envolvente y sedoso.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Tinto joven
Maridaje
Verduras a la brasa, carnes blancas y rojas, guisos y estofados, aperitivos, pescado azul y de carne blanca, patés, quesos frescos
y queso de oveja curado.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino tinto joven de cultivo ecológico bajo la DO Montsant. Elaborado con uva de viña joven y viña vieja de las variedades de Garnacha Negra, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon. Fermentación con levaduras salvajes de la viña. Este vino transmite la energía y frescura de la DO Montsant. Un vino muy limpio, pleno de fruta ácida, vivo, mineral, untuoso, sedoso y refrescante.
La bodega
