Vino DulceBaleares (Illes)
Binifadet Muscat Dulce
- Graduación
- 12%
- Formato
- 50cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
Vino blanco de color dorado brillante.
Aroma
Aromas de flor blanca, jazmín, azahar y de fruta fresca verde.
Gusto
En boca es muy sabroso, fresco y frutal, destacan las notas de fruta blanca. Equilibrado y persistente en boca. Sorprende su delicadeza y elegancia.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Moscatel.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Quesos viejos y azules, pastas de té, foie, perfecto como aperitivo y postre.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado con uvas seleccionadas de las mejores parcelas de nuestra finca Binifadet, al sur de la isla de Menorca caracterizado por su suelo calcáreo. Vendimia manual. Fermentación a 17ºC en inox. Parada de fermentación mediante frío, dejando 80gr./litro de azúcar.
La bodega
Bodega Binifadet
Sant Lluis - Menorca, Baleares (Illes)
