TintoBaleares (Illes)
2 Tancas
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color cereza brillante de capa media.
Aroma
Aroma sutil y muy balsámico, en un primer momento aparecen hierbas de monte conjuntamente con los matices propios de su paso por barrica, vainilla y chocolate negro, la fruta aparece en un segundo plano y se asienta pasados unos minutos en la copa.
Gusto
En boca es agradable, elegante y sedoso.
Elaboración y maridaje
Uvas
Merlot y Syrah.
Crianza
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y 1 año en botella.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado con uvas seleccionadas de la parcela más vieja de Merlot y la más joven de Syrah. Vendimia manual.
La bodega
Bodega Binifadet
Sant Lluis - Menorca, Baleares (Illes)
