RosadoBaleares (Illes)
José L. Ferrer Rosat
- Graduación
- .
- Formato
- 75cl.
Cata
Aspecto
Color rosa intenso, brillante.
Aroma
Aroma afrutado intenso, con recuerdos de frutas como la fresa, frambuesa, notas cítricas y florales.
Gusto
Entrada fresca y equilibrada. Evolución gustativa suave y untuosa, dejando sensaciones de fruta fresca, notas de fruta madura.
Persistencia gustativa larga.
Elaboración y maridaje
Uvas
Mantonegro, Callet, Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Sirah.
Crianza
Vino Joven.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes blancas, platos de pasta y pescados.
Más sobre este vino
Comentarios
Maceración de los hollejos durante 12 horas para la extracción de color. Fermentación controlada a unos 15ºC en depósitos de acero inoxidable.
La bodega
