
TintoBurgos
Dominio de Manciles Reserva
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color de capa media alta con tonos ocres y pequeños ribetes violáceos.
Aroma
Aromas a crianza larga, uvas pasas y fruta muy madura. Recuerdos a los aromas típicos de sus variedades.
Gusto
Entrada en boca suave pero con largo final ,sabores persistentes bien ensamblados de taninos grasos .Dejando delicados tonos a salados. De un postgusto muy potente y agradable, fiel a sus orígenes de tinto viejo de la comarca del Arlanza.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo, Cabernet y Mencia.
Crianza
24 Meses de Barrica, acabado este periodo, se realiza un coupage, de entre todas las barricas. Después pasa un tiempo mínimo de 18 meses en botella antes de salir al mercado.
Más sobre este vino
Comentarios
Las uvas escogidas de los majuelos más viejos. Recolección manual y clasificación previa en mesa de selección para escoger uvas maduras de buen estado sanitario y grado probable entre 13 y 14.
La bodega







