Considerada una de las bodegas más tradicionales y emblemáticas de Castilla-La Mancha, Vinícola de Castilla apostó fuerte desde su creación por implantar los últimos adelantos tecnológicos con el firme objetivo de elaborar única y exclusivamente vinos de la más alta calidad.

En sus instalaciones, de más de 30.000 metros cuadrados, la firma de Manzanares posee modernas infraestructuras concebidas funcionalmente, al servicio de la elaboración y embotellado.