Botella de L'Ermita

TintoTarragona

L'Ermita

D.O.Ca. Priorat

Álvaro Palacios

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
17º

Cata

Aspecto

Rojo picota, ribete violáceo.

Aroma

Aromas frutales, fruta negra madura, notas minerales, maderas finas.

Gusto

Concentrado, amplio, carnoso, graso, taninos finos, final agradable, fresco

Elaboración y maridaje

Uvas

Garnacha, Samsó, Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza

Envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

Maridaje

Guisos de carne, aves de tiro y carnes rojas (chuleta de vaca).

Más sobre este vino

Comentarios

Puntuada con los míticos 100 puntos Parker en la añada 2013, L'Ermita es una de las grandes joyas enológicas del panorama español con el que Álvaro Palacios ha conseguido estar en lo más alto en cuanto a reconocimientos se refiere. Un vino limitado, exclusivo, fuera de serie, íntimo, armónico, con una historia detrás llena de emociones. Álvaro Palacios lo define como “La emoción del clasicismo”.

La bodega

Álvaro Palacios

Gratallops, Tarragona

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