Botella de Les Terrasses

TintoTarragona

Les Terrasses

D.O.Ca. Priorat

Álvaro Palacios

Graduación
14,6%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º

Cata

Aspecto

Color picota violáceo.

Aroma

Notas balsámicas, especiadas, que van desde la vainilla al tabaco y a la fruta madura.

Gusto

Estructurado, sabroso, con fruta fresca y una leve acidez. Taninos sedosos.

Elaboración y maridaje

Uvas

45% Samsó, 55% Garnacha.

Crianza

10 meses en barricas de roble francés nuevas (20%) y el resto de uno, dos y tres años.

Maridaje

Cuchifrito, parrillada argentina y ternera al horno.

Más sobre este vino

Comentarios

Cada copa de Les Terrases es un viaje en el paladar por el escarpado paisaje del Priorat, pues se compone de uvas procedentes de nada menos que nueve términos municipales de la DO: Gratallops: La Vilella Baixa, Bellmunt, El Lloar, El Molar, Porrera, Scala Dei, Torroja y Poboleda. Es un vino con un perfecto equilibrio y una excelente expresividad en nariz.

La bodega

Álvaro Palacios

Gratallops, Tarragona

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