BlancoZaragoza
Raíces 1 Blanco
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º - 18º
Cata
Aspecto
Color claro y brillante del amarillo pajizo pálido te invita a sumergirte y descubrir más.
Aroma
La nariz compleja está llena de magníficos pero sutiles aromas de frutas blancas (pera, melocotón), madreselva, vainilla y ligeras notas mantecosas.
Gusto
El paladar es fresco desde el principio antes de abrirse en un paladar medio completo y audaz. La fruta sigue siendo dominante sobre la elegante madera que le da al vino una buena estructura. El final fresco perdura, haciéndote desear que este placer nunca termine y dejándote anhelando otro sabor.
Elaboración y maridaje
Uvas
Moscatel, Verdejo, Garnacha Blanca y Godello
Crianza
Envejecimiento de todas las variedades por separado durante 8 meses en barricas nuevas de roble francés de diferentes orígenes.
Maridaje
Pescado, patés, arroz, queso, mariscos, ensaladas, carnes blancas.
Más sobre este vino
Comentarios
Con 9,000 botellas producidas y envejecidas en barricas francesas nuevas, este vino lo deleitará con un excelente equilibrio obtenido gracias a la mezcla de 4 variedades de viñas viejas de más de 40 años. Estos son Moscatel (Borja), Verdejo (Cigales), Garnacha Blanca (Terra Alta) y Godello (Castilla León) y se han mezclado hábilmente para obtener esta cuvée con el objetico de competir con los mejores vinos blancos.
La bodega
