Botella de Campestral Red Roble

TintoCádiz

Campestral Red Roble

V.T. de Cádiz

Campestral Bodegas

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color granate con reflejos teja, con una intensidad media profunda.

Aroma

Nariz nada agresiva, la barrica tapa la parte joven, sabores secundarios, conserva la fruta pero aparecen notas de evolución de la madera como la vainilla, el chocolate o el pan tostado.

Gusto

Es un vino seco, una acidez media, con taninos muy bien equilibrados, sedoso, con cuerpo sin ser pesado, cálido, robusto, con una entrada intensa. Según se saborea va cogiendo cuerpo, con un final de boca muy suave y elegante.

Elaboración y maridaje

Uvas

Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Tintilla de Rota y Petit Verdot

Crianza

Envejecido en Roble.

Maridaje

Risotto de setas, pan tostado untado con mantequilla. Carnes ahumadas y a la brasa. Cogollos a la brasa.

Más sobre este vino

Comentarios

Es un vino seco, una acidez media, con taninos muy bien equilibrados, sedoso, con cuerpo sin ser pesado, cálido, robusto, con una entrada intensa. Según se saborea va cogiendo cuerpo, con un final de boca muy suave y elegante.

La bodega

Campestral Bodegas

Arcos de la Frontera, Cádiz

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