TintoCuenca
Finca Antigua Syrah
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Color púrpura intenso con ribetes claros y brillantes.
Aroma
Aromas de flores azules como violetas y lilas, toques de regaliz y tinta. La madera está perfectamente integrada y entrega notas de clavo, cedro y especias.
Gusto
Cremoso y envolvente. Los taninos son pulidos. Gran acidez y un final sabroso.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Syrah.
Crianza
Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.
Maridaje
Carnes a la brasa, arroces con carne y verduras (paella) y quesos de curación media a alta.
Más sobre este vino
Comentarios
Este monovarietal de Syrah está elaborado con uvas procedentes de los viñedos donde impera un clima más fresco. Es un tinto cremoso, con muy buena acidez y final sabroso. Puede acompañar perfectamente carnes a la parrilla, paella, quesos y atún.
La bodega
