Cata
Aspecto
Color rosa pálido con reflejos asalmonados.
Aroma
Fresco y elegante, rico en matices en el que resaltan los aromas primarios de las variedades con notas afrutadas sobre un delicado fondo floral y mineral.
Gusto
Vibrante, persistente y lleno de vida. Elegante, con un equilibrio natural entre acidez y la mineralidad tipica del Condado de Tea y de los vinos de Pazo Pondal.
Elaboración y maridaje
Uvas
Albariño, Treixadura, Sousón y Pedral.
Crianza
Crianza de 3 meses en sus lías finas.
Maridaje
Combina bien con pescados, mariscos y sushi, así como con pastas y carnes blancas.
Más sobre este vino
Comentarios
Un vino soñado por la bodega y que ya es una realidad. Este extraordinario vino rosado elaborado con uvas autóctonas blancas y tintas del Condado de Tea. La blancas Albariño y Treixadura y las tintas Sousón o Pedral. Un vino especial fresco y elegante, afrutado, floral y mineral. Irresistible!
La bodega
