Botella de Escada Garnacha Tintorera

TintoOurense

Escada Garnacha Tintorera

D.O. Valdeorras

Adega Alan de Val

Graduación
15%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Rojo picota con ribete granate, muy cubierto.

Aroma

Intenso en nariz, aroma de fruta negra, balsámico.

Gusto

Amplio y potente con carga frutal en su paso, noble tanicidad y final largo con gran persistencia. Se espera, por su gran estructura, una muy buena evolución en botella.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Garnacha Tintorera.

Crianza

Crianza de 9 meses meses en barricas de roble francés.

Maridaje

Asados al horno, Aves de corral, Embutidos, Guisos de caza, Parrilladas de carne, Pulpo a feira, Quesos curados, Quesos semicurados.

Más sobre este vino

Comentarios

Vino elaborado 100% con uvas de la variedad Garnacha Tintorera procedente de nuestros viñedos centenarios de la D.O. Valdeorras. Elaborado según métodos tradicionales, se consigue con este garnacha un excelente tinto, sobresaliente capa, muy aromático, redondo y de gran estructura. Con la suavidad que sólo el tiempo permite.

La bodega

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