TintoMadrid
LAS LUCES
- Graduación
- 14.5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 15º - 17º
Cata
Aspecto
Color rojo picota de alta capa.
Aroma
Un vino moderno lleno de fruta madura, notas minerales, tremendamente expresivo en nariz
Gusto
Una boca tan sabrosa y contundente como fresca, fruto de una equilibrada y bien llevada acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha.
Crianza
Crianza en barricas de roble francés de 500 litros por un período de 12 meses. El vino posteriormente se deja envejecer más en los mismos barriles por otros 8 meses.
Maridaje
Perfecto para acompañar todo tipo carnes, guisos, cocidos, ibéricos, quesos, atún rojo, arroces y pastas.
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Valoración
Abrir treinta minutos antes.
Comentarios
Las Luces es un vino muy complejo, una elaboración que sólo puede hacerse cuando la climatología y las añadas te regalan esta oportunidad de elaborar grandes vinos.
La bodega
Las Moradas de San Martín
San Martín de Valdeiglesias, Madrid
