TintoBurgos
Viña Sastre Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Este hermoso vino presenta un bello color cereza picota, con ribetes granates de alta intensidad.
Aroma
En nariz es muy potente y complejo, destacando la madurez de la uva con aromas de fruta negra, cacao, los tostados de la madera y tonos especiados (canela, nuez moscada, pimienta negra y algo de vainilla).
Gusto
En boca es suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra, finos tostados y maderas aromáticas, con un final muy largo y complejo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tinta del país.
Crianza
El vino se cría durante 14 meses en barricas nuevas de robles francés y americano.
Maridaje
Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, caza de pluma, pato, quesos curados o con jamón ibérico de bellota.
Más sobre este vino
Comentarios
Un vino suave y goloso, muy frutal, con sensaciones de fruta negra y finos tostados, con un final muy largo y complejo. Procede de viñedos que llegan a alcanzar los 60 años de edad y sus añadas cuentan con altas puntuaciones tanto en la Guía Peñín como en la publicación The Wine Advocate.
La bodega
