TintoÁlava
Faustino & Eneko
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 17º - 18º
Cata
Aspecto
Se trata de un vino limpio y brillante, muy cubierto, color rojo rubí muy vivo e intenso.
Aroma
En nariz es muy intenso, directo, marcadamente frutal (frutos rojos) con agradables notas de madera (café, tostados) en el fondo y ligeros toques de cedro y especias.
Gusto
En boca es potente y sabroso, de elegante tanino, con buena acidez que le aporta frescura y paso armonioso con un final largo, con notas tostadas muy marcadas y toques especiados.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
Mínimo 8 meses en barrica de roble francés.
Más sobre este vino
Comentarios
Faustino & Eneko es un nuevo vino de Bodegas Faustino. Un proyecto que nació desde la amistad entre el equipo de Faustino y Eneko Atxa, chef 5 estrellas Michelín. La unión de dos grandes entre la enología y la gastronomía. Magia, pasión por la tierra, la dedicación, el esmero, la familia… valores que comparten y cultivan día a día.
La bodega
