Vino brillante con densa lágrima que acaricia la copa al caer, lo cual es una buena prospección de su untuosidad y volumen. Color amarillo alimonado con connotaciones verdosas típicas del verdejo.

Destaca por la potencia aromática. Irradia un matiz de frutas frescas caribeñas como el pomelo o la lima, la piña madura, acolchadas sobre un lecho de levadura de pan tierno.

De entrada melosa debido también al alto contenido glicérico que posee, el paso de boca es lento y untuoso con una acidez fresca y un final amargo envolvente propio de la variedad. Retrogusto largo.