TintoZamora
Valbusenda Crianza
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Guinda y colores violáceos en el ribete.
Aroma
En nariz aromas balsámicos y tostados perfectamente integrados con los aromas de la fruta negra procedentes de la uva.
Gusto
En boca es un vino equilibrado y bien estructurado que ensambla perfectamente la expresividad de los taninos con la fruta.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tinta de Toro.
Crianza
12 meses en barrica 50% roble francés y 50% roble americano.
Maridaje
Embutidos Ibéricos, Carnes Rojas, Carnes Blancas.
Más sobre este vino
Comentarios
Maceración durante 36 horas en frío. Fermentación alcohólica en acero inoxidable con sus hollejos durante 20 días a 28ºC de temperatura. Fermentación maloláctica en Barrel-Box.
La bodega
