GenerosoCádiz
Manzanilla Las Medallas de Argueso
D.O. Manzanilla Sanlúcar de Barrameda
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 5º
Cata
Aspecto
Oro pajizo, muy pálida.
Aroma
Nariz de buena intensidad basada en los tonos marinos y salinos, yodados, frutos secos y recuerdos herbáceos.
Gusto
A la boca es limpia y su pos-gusto no puede ser más suave y elegante, sobresaliendo su carácter marino.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Palomino.
Crianza
Sistema de crianza: De criaderas y soleras, sistema de crianza característico de D.O. Tiempo de crianza 60 meses.
Maridaje
La Manzanilla es un vino que puede tomarse muy bien con jamón, quesos y pescados, pero donde alcanza el cenit de sus aromas marinos, es con el marisco, especialmente si es el Langostino de Sanlúcar, con el que enlaza en perfecto maridaje.
Más sobre este vino
Comentarios
Amarillo pálido. Nariz de buena intensidad basada en los tonos marinos y salinos, yodados, frutos secos y recuerdos herbáceos. Boca sabrosa y seca, fina, amargosa, sin excesiva intensidad pero fresca y viva. Buen recorrido con los frutos secos y las sensaciones herbáceas. Buena persistencia pero no tan pronunciada como otras de su casta. Suave y fácil.
La bodega
Herederos de Argüeso
Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
