BlancoValencia
Conveniencia Blanco
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
En nariz, predominio de la fruta blanca, pera, manzana, toques de fruta de hueso como albaricoque y ciruela amarilla, así como notas de cítricos.
Gusto
En boca es fresco, con un final muy agradable y un postgusto largo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Chardonnay, Merseguera y Pinot Noir.
Crianza
Crianza con su propia levadura en depósito de acero inoxidable durante dos meses.
Maridaje
Solo o con todo tipo de pescados y mariscos, carnes blancas, pastas y arroces marineros, frutas frescas y frutos secos.
Más sobre este vino
Premios
- Medalla de ORO en Bruselas. 2017. Concours Mondial.
Comentarios
Fermentación a 17ºC durante dos semanas. Crianza con su propia levadura en depósito de acero inoxidable durante dos meses.
La bodega
