Botella de Doniene Txakoli Blanco

BlancoBizkaia

Doniene Txakoli Blanco

D.O. Bizkaiko Txakolina

Doniene Gorrondona

Graduación
12,7%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
8º - 10º

Cata

Aspecto

 Color amarillo pajizo con irisaciones verdes.

Aroma

En nariz, presenta un aroma varietal sutil y complejo: manzana,cítricos, tonoso herbáceos como el hinojo y mineralidad.

Gusto

En boca es amplio, glicérico y muy redondo. Largo y con final amargoso –muy característico de la variedad-. La frutosidad del vino persiste en boca. 

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Hondarrabi Zuri.

Crianza

Blanco joven.

Maridaje

Sushi, Ahumados, Pescado azul, Aperitivo, Pescado blanco al horno.

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Premios

  • The Wine Advocate: 92 puntos.

Comentarios

Doniene Txakoli Blanco es un vino amplio, redondo y muy ágil. Destaca por su fruta blanca fresca y su mineralidad. Un txacoli con el carácter de su terruño.

La bodega

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