
TintoValencia
Bobos Finca Casa La Borracha
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Rojo intenso con reflejos violáceos y fondo ligeramente teja.
Aroma
Compleja, combinando aromas de fruta madura sobre un fondo tostado balsámico.
Gusto
Lleno, graso, con un buen paso en boca que combina el equilibrio de sus taninos elegantes con el buen peso de la fruta y un final con recuerdos al ligero tostado de la madera.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Bobal.
Crianza
Crianza de 10 meses en barricas nuevas de roble francés Allier.
Maridaje
Carnes blancas y rojas, queso de cabra.
Más sobre este vino
Comentarios
La Bobal va ganando cada vez más en calidad y prestigio gracias a proyectos como el de bodegas Hispano+Suizas. Presentación original en una botella más bien rechoncha y de anchos hombros, Bobos es una de las sinonimias de la Bobal y fue el nombre elegido para este tinto procedente de viñas viejas de la Finca La Borracha.
La bodega

Bodegas Hispano Suizas
El Portón- Requena, Valencia






