BlancoValladolid
El Paje Verdejo
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color amarillo pajizo con destellos verdosos, limpio y brillante.
Aroma
Intensos aromas varietales a fruta blanca y flores acompañados de los característicos matices vegetales de la variedad con un fondo de hinojo.
Gusto
Amplio, persistente y fresco en boca con el amargor final especial de la verdejo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100 % Verdejo.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Ideal para el consumo en barra sólo o acompañado de cualquier tapa elaborada a base de queso, cualquier tipo de curado, paté o platos de verdura, carnes blancas o pescados suaves o ahumados.
Más sobre este vino
Premios
- Medalla de Plata: Concurso Catavinum World Wine & Spirit Competition (2018)
Comentarios
Representación de la expresión y el carácter Rueda en toda su magnitud. Intensos aromas varietales que identifican de forma noble a la verdejo y dan testimonio de la profunda influencia del clima y suelo de la D.O Rueda en sus X siglos de historia por estos parajes.
La bodega
