BlancoValladolid
Reina de Castilla Sauvignon Blanc
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos.
Aroma
Gran intensidad aromática, donde se fusionan de forma única aromas de frutas frescas y exóticas (maracuyá) con notas de hierba recién cortada e hinojo y un recuerdo mineral de fondo.
Gusto
En boca es fresco, elegante y equilibrado.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Sauvignon Blanc.
Crianza
Conservación del vino junto a sus lías finas durante 3 a 4 meses.
Maridaje
Acompaña de forma ideal cualquier tipo de marisco y pescado, así como plato de aves, quesos de cabra y comidas picantes.
Más sobre este vino
Premios
- Medallas de Oro: Catavinum World Wine & Spirits Competition (2017, 2016),
Concurso Internacional de Vinos Akatavinos Sumilleres de España (2016),
International Guide Wine (2015), Mundus Vini (Alemania 2014), Gran Manojo de
Oro (España 2014). - Medallas de Plata: Concurso Vinalies Internationales (Francia 2016), International
Guide Wine (2014). - Guías: 90 Puntos Guía Intervinos (2017), 87 Puntos Guía Peñín (2017), 89 Puntos
Guía Low Cost, 90.31 Puntos Guía Wine-Up (2016), 89 Puntos James Suckling´s
Review (Estados Unidos 2016), Trofeo Especial Mejor Sauvignon sin madera del
Mundo en Concours Mondiale du Sauvignon Blanc (Bordeaux 2014).
Comentarios
La expresión más tropical de la Sauvignon Blanc se muestra en este varietal donde se aprecia la influencia de los suelos de canto rodado pobres en materia orgánica y una mayor cantidad de horas de sol comparadas con el Loira Francés o Burdeos, de donde procede desde los años 70.
La bodega
