RosadoCuenca
Casa Carril Cruzado Rosado
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º
Cata
Aspecto
Rosa grosella, brillante y muy limpio. Capa baja.
Aroma
Aromas de fruta roja (fresa y frambuesa) y frutos de hueso (nectarina).
Gusto
En boca es sabroso, fresco, lleno, redondo y equilibrado. Limpia e interesante retronasal frutal.
Elaboración y maridaje
Uvas
Petit Verdot (100%).
Crianza
Rosado Joven.
Maridaje
Ideal para acompañar todo tipo de arroces con ave o a la marinera, entremeses, pastas y pescados blancos.
Más sobre este vino
Comentarios
Maceración de 12 horas en frío con el hollejo de la uva. Descube por gravedad, desfangado y fermentación a baja temperatura.
La bodega
