TintoÁlava
Casa Primicia Garnacha
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Cereza rubí algo más cubierto en sus bordes.
Aroma
Muestra una nariz muy varietal y compleja, con buen equilibrio entre frutos rojos bien maduros y roble cremosos bien ensamblado.
Gusto
Entrada aterciopelada en boca, con tanino amable, bien estructurado y final balsámico.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Garnacha.
Crianza
10 meses en baricas de Roble Americano.
Maridaje
Pescados azules, Bacalao, carnes rojas, caza menor y pato. Apropiado y refrescante para degustar por la tarde con pinchos y raciones. Acompaña bien almuerzos y cenas.
Más sobre este vino
Comentarios
Casa Primicia Garnacha es un vino tinto obtenido de viñedos con edades superiores a 40 años, encubado con criomaceración durante 4 días y posterior arranque de fermentación con levadura seleccionada para realzar los aromas frutales obtenidos durante la maceración en frío y los propios de la variedad.
La bodega
