BlancoValladolid
Isabelino Rueda
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Amarillo pajizo con matices acerados, limpio y brillante.
Aroma
Franco en nariz, los intensos aromas frutales nos recuerdan a los cítricos junto con notas herbáceas y matices de flores blancas.
Gusto
Fresco y equilibrado en boca, se muestra suave y fácil de beber.
Elaboración y maridaje
Uvas
Verdejo y Viura.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Marida con ensaladas, especialmente las de quinoa, ya que su sabor suave combina perfectamente con los aromas afrutados y la acidez de la verdejo, así como con verduras a la plancha, sopas y cremas, pasta, arroz y pescados o carnes blancas.
Más sobre este vino
Premios
- Medalla de Oro: International Guide Wine (2015), Arribe de Oro (España 2014)
- Medalla de Plata: Concurso Catavinum World Wine & Spirit Competition (2017, 2016), Premios CINVE (2011), Concurso Internacional Wine Challenge Catavinum (2011), Mezquita de Plata (2009)
- Medalla de Bronce: Premios Decanter (Reino Unido 2013), Guía Internacional Wine Guide (2014), Guía Catavinum (2011)
- Guías: 88 Puntos Guía Intervinos (2017), 87 Puntos Guía Sin Mala Uva (2017), 87 Puntos Guía Peñín (2017), 88 Puntos James Suckling´s (USA 2016), 88.77 Puntos Guía Wine-Up (2016).
Comentarios
Rueda de alta gama elaborado en su mayor parte con uva verdejo acompañada de la variedad viura. El resultado, un vino fresco y afrutado, con un carácter cítrico que aporta suavidad a la marcada personalidad de las notas herbáceas de la verdejo.
La bodega
