BlancoÁlava
Ostatu Blanco
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Pálido y brillante color con reflejos verdosos.
Aroma
Aromas de frutas frescas (manzana verde) y hierba recién cortada, con una expresión muy fina y elegante de la variedad.
Gusto
Muy fresco y equilibrado en boca, graso y con dimensión, largo. Gran equilibrio de sabores, intensidad frutal y calidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
Viura y Malvasía.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Cremas de verduras y/u hortalizas, ensaladas de legumbres, guisos de sepia, pasta con queso.
Más sobre este vino
Comentarios
Vino blanco joven elaborado con Viura y Malvasía procedentes de viñedos viejos (de 30 a 80 años). Un vino fresco y frutal, con una importante personalidad.
La bodega
