TintoÁlava
Ostatu Reserva
- Graduación
- 14,7%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo rubí.
Aroma
Aroma intenso y franco, frutos rojos de enorme expresión y tipicidad sobre un fondo cremoso de madera, notas de especias y toque mineral.
Gusto
En boca es amplio, carnoso, con un muy buen peso de la fruta, un tanino firme y redondo, un punto goloso, finas notas de tostados con una buena estructura.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo procedente de viñedos de más de 50 años.
Crianza
Crianza de 16 meses en barrica de roble francés y americano.
Maridaje
Carnes rojas, queso, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces.
Más sobre este vino
Comentarios
100% Tempranillo procedente de viñedos de más de 50 años ubicados en pequeñas laderas de la zona oeste de Samaniego. Un perfecto equilibrio entre la variedad y su evolución, que da lugar a un vino carnoso y elegante donde la sincera expresión del tempranillo madurado bajo el sol de la mañana toma protagonismo.
La bodega
