TintoBaleares (Illes)
Dues Cabernet-Sauvignon-Mantonegro Tinto
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
Cata
Aspecto
Color rojo granate de intensidad media con reflejos ligeramente violáceos, aspecto limpio y brillante.
Aroma
Aromas de fruta roja silvestre junto con aromas especiados, torrefactos y notas balsámicas.
Gusto
Equilibrado, con cuerpo, agradable astringencia, notas cremosas.
Persistente, con una agradable retronasal.
Elaboración y maridaje
Uvas
50% Cabernet Sauvignon, 50% Mantonegro.
Crianza
Envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante diez meses.
Maridaje
Se recomienda para combinar con arroces y carnes.
Más sobre este vino
Comentarios
Fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura a 27ºC.
Envejecimiento en barricas de roble americano y francés durante diez meses.
La bodega
